说起来，我还是一个爱酒的人。
我们四川老家那个地方管酿酒叫“烤酒”。我家祖祖辈辈都烤酒，因为有些田地，产多了粮食，就烤些酒，除了自家喝，还拿出去卖。似乎酒瘾也会遗传，家里无论男女大小，均拥有着与生俱来的酒瘾，酒量也不一般。这不能不说是一种奇特的现象。不知道是不是因为这个，虽然不喝酒，但从骨子里头我对酒的香味就有一种天生的好感，只是从不轻易喝它。我心里明白，总有一天我会喝酒、爱上酒。无意间，我已经将喝酒这件事放到了十分神圣的位置上。
从我记事起，我家就再没有烤过酒。土地都归国家了，哪来多余的粮食烤酒呢？但祖父和父亲还是常喝酒。因为爱酒，父亲竟然知道湖北的枝江是个产好酒的地方。我从那时候就听说了“枝江大曲”这个酒名，只是从来没有尝过。后来，编辑过关于枝江酒业发展的系列稿件，对“枝江”有了一种仰慕和向往。奇怪的是，我在幼年时，对酒是拒绝的。并且从那以后很长一段时期，始终保持着一种清高的姿态。那时候对酒的印象是“辣”，所以怕。于是心生敬畏。只是表面上故作清高罢了。但是妹妹不拒绝。在每次的家宴上，祖父和父亲要求我们都喝一点，只有我是不喝的。为此，爱极了酒的祖父往往会拉长了脸，假装生气地问：“咋不喝喃？图个高兴哇！泯一下也行。”爸爸是极温和宽厚的，这时候总是他出面：“娃娃不喝就算了。不喝也高兴。来，我们喝。”这种时候，妹妹会主动地敬爷爷一杯。爷爷呢，喝下两杯后就没事儿了。
后来认识了一个湖北的女孩。再后来，我们成了朋友。某一天，她对我说：“我现在在枝江酒业上班呢。”噢，枝江。我立即对她说：“我知道枝江大曲。”她说：“将来有一天，
我会请你喝枝江酒。”我当即就答应了，说：“我一定喝。”此前的我，在任何场合，从不喝。
她还真没食言。2005年的糖酒会，她终于来成都了，邀请我参加她们公司答谢经销商的晚宴。我终于第一次认真地在宴会上喝了白酒,是枝江大曲。我的朋友忙着拍照。同桌全是我不认识的人，但是酒让我们熟悉起来。那天的晚饭吃得很高兴。
这时候，酒成了友谊的媒介，枝江酒也成了友谊的酒。大家举起杯，轻轻一碰，四目相对，一切尽在不言中了。枝江酒在我的记忆中，味道醇美而且温馨，优雅而且绵长。仿佛等了一生的约会，我终于和酒心手相牵了。虽然喝得不多，但我对枝江酒的印象很深。
喝了枝江酒，我总算明白了为什么那么多人会喜欢酒。明白了祖父在酒至微醺的时候，为什么常常念叨那些老话题。我也有了一种酒的情结。我现在也是酒中之人了。这情结源自于枝江酒。
作者系《企业家日报》资深编辑
